牡蠣のガンガン焼き

伊勢志摩から直送。名古屋城で楽しむ「贅沢な海の恵」

ご用意する食材は、三重県津市の「マルゴ水産」と協力し、伊勢湾の豊穣な海の幸を、貝類を中心にお届けします。名古屋市内に居ながらにして、伊勢湾の海の幸を存分に味わっていただけるように、食材は年中無休の日配、鮮度抜群間違いなしです。 中でも楽しんでいただきたいのが「牡蠣」。その時々の鮮度抜群の牡蠣を「ガンガン焼き」スタイルでご提供。水産メーカーの威信をかけて全国からその時々の旬の貝類をお届けします。名古屋城を眺めながら、まるで漁港に来ているような味覚を提供するのが我々の使命です。

 

金シャチ横丁BBQ

鮮度抜群の牡蠣

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