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無添加・手作りベーコン講座【COOK&DAINE HAYAMA】
COOK&DINE HAYAMAとは
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「鉄鍋・鉄フライパンのことならお任せ下さい。」
LODGEスキレット、Turk、当店オリジナル鉄フライパン「AOM(アオム)」、リバーライト、金子恭史さんの鍛造フライパン他豊富なラインナップ。
もちろんLODGEのダッチオーブンはほぼフルラインナップの品揃え。
鉄鍋伝道師・店長山口と、知識と経験豊富なスタッフ一同、鉄フライパンの扱い方のコツ、お手入れ、それぞれの違い、メンテナンス方法等、あらゆる疑問におこたえ致します。そしてあなたのライフスタイルに一番合うフライパンをおすすめします。COOK&DINE HAYAMA
COOK&DINE HAYAMA ホームページより引用 https://www.cook-dine.net/about-us
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店舗情報 名古屋中日ビル店
〒460-0008
愛知県名古屋市中区栄4-1-1 中日ビル2F
営業時間 10:00~20:00
定休日: 元旦
COOK&DAINE HAYAMA 公式サイト
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開催概要
日時:11月16日(土曜日) 10時30分~12時30分
講師
COOK & DINE HAYAMA
名古屋中日ビル店
代表/鉄鍋伝道師 山口壮一
開催場所:クッキングサロン栄
定員:20名
受講料:5,500円(税込)
※アルコール1杯付(予定)
「手作りベーコンは、とてもハードルが高く感じませんか?」
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実は当講座でレクチャーするベーコンは、スモーク時間わずか40分!
しかも原材料は、「豚バラ肉」「塩」「胡椒」のみなので、無添加で安心・安全、そして何よりその美味しさに驚かれることでしょう。
ベーコン以外にもチーズやお魚など各種スモークも、ビールと一緒にご試食いただきます。
アウトドアでなくともご自宅のキッチンで作れる、極上のベーコン作りをマスターできます。
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※写真はイメージです。
備考
持ち物:筆記用具・ハンドタオル
講座のお申し込みについての注意事項はこちらからご確認ください。
体験・見学
詳しくはお問い合わせください。
【お申し込み・お問い合わせ】お電話でのご予約も可能です。
東邦ガスカルチャースクール受付センター
TEL052-242-7177
受付時間:【平日】10:00~17:00 ※土日祝日は受付は休業となります
会場 クッキングサロン栄
https://cooknote.jp/archives/651
予約に関しての注意事項
予約は「食」のコミュニティサロン supported by TOHO GAS利用規約と「STORES予約 利用規約」に同意の上お申し込みください。
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ただし、事前決済の場合、キャンセル期限を過ぎていなくても、予約から 25 日が過ぎるとキャンセルできません - 講座開講日の3日前以降のキャンセルはご利用の回数券1回分の受講料全額のキャンセル料が発生します。
(ただし、台風・地震などの天災や、当社都合により講座が中止となった場合は除きます。) - 東邦ガス料理教室では、インターネット予約に「STORES予約」を利用しています。
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