屋号 よろこば食堂
メイン商品 ホエイシフォンケーキ
ホエイパスタで有名な“よろこば食堂”が自信を持ってお贈りする
“音が鳴るシフォンケーキ”です！
—こだわり、ポイント、極意など（一番伝えたいこと）を教えてください。
超微粒子パウダーなどを使用し、ホエイ（乳清）と合わせる事で、手に持つとシュワシュワと音がするのが特徴のシフォンケーキ。
舌触りがしっとりとしている、“音が鳴るシフォンケーキ”をお楽しみ下さい。
【三重県津市 グルメ祭りin中勢グリーンパーク 】
2019年9月7日（土）・8日（日）
三重県津市あのつ台5-757-1 サイエンスシティ内
https://www.fdbank.jp/blog/tyuusei
