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京都餃子(京都府)
「京都パリパリチーズ羽根つき餃子」(5個入り600円)
ジューシーな味わいの「京都ぽーく」をチーズの羽根と共に!
京都産の九条ねぎ、京都府南丹市日吉町の日吉ファ-ムが育てた「京都ぽーく」をふんだんに使用した京都ならではの京都餃子。つなぎや化学調味料は使わず、とことん安心・安全・京都にこだわっています。3種類の優良な系統豚(ランドレース種・大ヨークシャー種・デュロック種)を組み合わせた、京都府独自の豚肉をお楽しみください。
—-こだわり、ポイント、極意など(一番伝えたいこと)を教えてください。
会場では人気のチーズ羽根つき餃子を販売いたします
—-こだわりチェックポイントを教えて下さい。
にんにくアリ
国産野菜のみ使用
お子様でもOK
豚肉
—-餡のこだわりを教えて下さい。
京都の銘柄豚、京都ぽーくを使用。
京都ぽーくとは3種類の優良な系統豚(ランドレース種・大ヨークシャー種・デュロック種)を組み合わせ作り上げられた京都府独自の銘柄豚の名称です。
京都ぽーくのジューシーで品よい味わいをお楽しみいただけます。
【全日本ぎょうざ祭り2019秋in モリコロパーク】
2019年9月14日(土)~16日(月祝)
モリコロパーク(愛・地球博記念公園)
GWのフードフェス「全日本うまいもの祭り」によるスピンアウト特別催事 日本最大級の餃子イベント『全日本ぎょうざ祭り』。東海エリアの人気店をはじめ、屋台・キッチンカーによる宇都宮や浜松といったメジャーエリアはもちろん、全国各地のご当地食材を取り入れたオリジナル餃子も提供。